柑橘综合利用与精深加工

       将柑橘(柚、橙)等果皮和废弃幼果的活性成分,通过独有的生物酶催化关键技术转化后,进一步转化成高价值的系列功能性材料,,包括新橙皮苷二氢查尔酮、新地奥明、根皮素、柚苷二氢查尔酮等,应用于饲料添加剂、食品香料、甜味剂、苦味抑制剂、功能化妆品原料等领域。